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案例：

五（3）班有个外号叫“胖龙”的男孩子，刚刚11岁，体重却有160多斤。不要说体育课达标了，就是出个课间操和到三楼的教室上课，他都会累得气喘吁吁的。每次班里有活动要分组时，同学们都不愿意和他一组，怕影响集体的成绩。老师已经多次和他的父母谈话，希望帮助他节制饮食、锻炼身体，否则不仅会影响他的身体、学习和升学，还会影响他的心理健康。

胖龙是家里三代单传的独苗，从小一家人就惟恐他受了委屈、生怕他营养不良，总是拣着最精的、最好的和最爱吃的东西给。而且，只要胖龙没有吃够，奶奶绝不允许旁人动筷子。小时侯，胖呼呼的孩子招人喜欢，可长大了就这么一发不可收拾地胖了起来，还给惯得不成样子。见着他爱吃的、好吃的，像炸鸡、汉堡、火腿、冰淇淋和各种饮料、零食，胖龙就吃个没够；碰上不爱吃的胡萝卜、芹菜等蔬菜，或是要求他节食，胖龙就大发脾气。看着胖龙被要求节食的时候又谗又饿的样子，爷爷奶奶、爸爸妈妈又觉得心疼。心想，现在条件好了，想吃什么就能买到什么，家里也不缺吃少花，胖就胖呗，孩子想吃什么何苦非要控制他呢。

于是，虽然老师说的话爸爸妈妈都明白、都赞同，可真的做起来就怎么也下不了狠心。就这么反反复复地不知道开展了多少次“减肥工程”，总是因为胖龙的反抗和全家人的心软而告终。

错误诊断：

为保证孩子的生长发育，营养确实很重要。但父母有时会走进营养的误区，以为最精细的、最贵的东西就是最好的；或是认为现在条件好了，不能亏了孩子，就顺着孩子的意思，想吃什么就给他买什么，没有一点节制。

影响和隐患：

1、孩子的生长发育和完成每天的学习任务，都需要不断地补充营养。有时，父母有一种错误的认识，以为只要是贵的、好的、精细的东西就是最有营养的，而忽视了食物的多样和营养的均衡。结果，造成孩子因为不良的饮食习惯而挑食、厌食，因为营养不均衡而身体发育迟缓或体重超标。

2、有些东西，像煎炸食品、快餐类食品、膨化食品和很多零食，过多食用对孩子的身体发育不利，但却是孩子喜欢的。有些父母觉得现在条件好了，不在乎为孩子花钱，就会顺着孩子的意思，满足他的要求。很多孩子，因为没有节制地吃零食而影响了正常饮食，影响孩子营养的吸收和身体发育。

纠错方案：

1、从营养均衡的角度考虑孩子的饮食，让孩子能够均衡、全面地得到各种营养。对于已经挑食、偏食的孩子，父母要尽量给予纠正。并在开始时，耐心地用一些孩子可以接受的食物，来替代应该提供的营养。孩子的饮食结构应该符合营养平衡、种类多样、粗细搭配的原则。

2、要对孩子不良的饮食习惯给予纠正，如节制零食、甜品，少吃快餐食品、煎炸食品等。可以在开始时要求孩子逐渐减少食用次数或是每次进食量，慢慢适应。对于已经存在营养发育不良或体重超标等问题的孩子，不妨采取一些强制的措施，来进行纠正。

3、同时，父母还要帮助和引导孩子建立良好的生活习惯和适当参加体育锻炼的习惯，这些对于孩子养成好的饮食习惯和身体发育都有很大好处。